-
Enyhén fűszeres ketogén darált marha egytálétel gőzölve kacsazsírral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egyszerű, gyors és tápláló fogásra vágynak ketogén diéta mellett. Magas zsír- és fehérjetartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a fogyást és az energiaszint stabilitását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-7 perc alatt oldalanként. 2. Amíg sül a csirke, hámozd meg az…
-
Könnyű ketogén reggeli darált sertéshússal karfiollal és petrezselyemmel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag jó zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotát, miközben ízletes és laktató fogás. Egyszerűen elkészíthető, ideális ebéd vagy vacsora lehet. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukon, kb. 6-7 perc alatt. 2. Közben hámozd meg az avokádót, majd villával törd össze egy tálban. Add hozzá a kókusztejszínt, a…