Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy gyors és tápláló fogás, amely bőségesen tartalmaz egészséges zsírokat és fehérjét, így tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Könnyen elkészíthető, és segít megőrizni az energiaszintet anélkül, hogy a szénhidrátbevitelt növelnénk. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Fél citrom leve – 1 marék friss petrezselyem (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – 1 kis fej jégsaláta vagy vegyes zöldsaláta Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon süsd meg az olívaolajon mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarna kérget kapnak (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az…