Ez a krémes avokádós csirke recept remek választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a csirke kombinációja magas zsírtartalmú, ugyanakkor fehérjében gazdag fogást eredményez, amely hosszú ideig teltségérzetet biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 közepes érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kömény – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és egy turmixgépben keverd össze a kókusztejszínnel, a fokhagymával, sóval, borssal…