-
Ketogén diéta recept lazaccal sütve ünnepi brokkolival és spenóttal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételt szeretnének fogyasztani. Az avokádó és a csirke kombinációja nemcsak ízletes, hanem tápláló is, támogatva a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. 2. Sózd és borsozd meg a csirkemelleket, majd süsd őket meg mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Vedd…
-
Krémes sütött lazac ketogén diéta recept jégsalátával és újhagymával
Ez a krémes avokádós csirke egy ízletes és tápláló fogás, amely segít fenntartani a ketózis állapotát, miközben gazdag fehérjében és egészséges zsírokban. Gyorsan elkészíthető, és ideális választás azok számára, akik változatos, mégis egyszerű ételeket szeretnének a ketogén étrendben. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej lilahagyma – 2 gerezd fokhagyma – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki őket, és tedd félre. 2.…
-
Ketogén diéta recept sült lazaccal mozzarellával padlizsánnal és rukkola salátával
Ez a krémes, avokádós csirke saláta kiváló választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a csirke magas zsírtartalma és fehérjetartalma támogatja a ketózist, miközben a friss zöldségek rostokkal dúsítják az ételt. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss spenótlevél – 5-6 koktélparadicsom – 1 evőkanál apróra vágott lilahagyma Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat körülbelül 6-7 percig, amíg átsülnek. Hagyd kihűlni, majd vágd kisebb kockákra. 2. Az avokádót hámozd…
