-
Ketogén diéta recept sonkás pörkölt petrezselyemgyökérrel és parmezánnal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a csirke kombinációja magas zsírtartalommal és megfelelő mennyiségű fehérjével támogatja a ketózist, miközben ízletes, laktató fogást eredményez. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml főzőtejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, nagyjából 6-7 perc alatt. 2. Közben az avokádót vágd félbe,…