-
Krémes ketogén sonkás ebéd görög joghurttal grillezett zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes ételt keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, amelyek támogatják a ketózist, míg a csirkemell fehérjedús, segítve az izomtömeg megtartását és növelését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalát aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, magozd ki, és egy villával törd össze krémes állagúra. 3. A tejszínt és…
-
Ketogén diéta recept ebédre sonkával padlizsánnal és mozzarellával átsütve
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Az avokádó és a csirkehús magas zsír- és fehérjetartalma segít fenntartani a jóllakottság érzetét és támogatja a ketózist, miközben alacsony szénhidráttartalmú marad. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, apró kockákra vágva – 2 evőkanál majonéz (két evőkanál zsíros, cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Salátalevelek tálaláshoz (pl. rukola vagy bébispenót) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magot, majd…
-
Fűszeres ketogén sonkás ebéd grillezett petrezselyemgyökérrel és salátával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó és a csirke kombinációja nemcsak ízletes, hanem tápláló, és segít fenntartani az energiaszintet a ketogén diéta alatt. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 6-7 perc oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, majd egy villával törd össze krémes…
