Ez a krémes avokádós csirkemell recept gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás azok számára, akik a ketogén diétát követik. Magas a zsír- és fehérjetartalma, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így ideális az energiaszint fenntartásához és az anyagcsere támogatásához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és villával törd pépesre. 3. A fokhagymát aprítsd finomra, majd add hozzá…