-
Ketogén diéta recept családi sertéspörkölt brokkolival és sajttal
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Az avokádó és a kókusztej krémes állagot és kiváló ízt kölcsönöz az ételnek, miközben alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt kömény – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes hőmérsékleten. 2. Sózd, borsozd meg a csirkemelleket, majd süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 3. Közben hámozd meg az…
-
Ketogén diéta recept garnélás sertéspörkölt eidam sajttal és spárgával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás a ketogén diétában, hiszen alacsony szénhidráttartalma mellett magas zsírtartalommal és fehérjével lát el. Gyorsan elkészíthető, tápláló étel, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a zsírégetést. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – 2 szál újhagyma, finomra vágva – só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – néhány levél friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Hagyjuk a…
