-
Ketogén diéta recept sajtos ropogós hekk kenyér petrezselyemmel és rukkola levelekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. A magas zsír- és fehérjetartalom segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízvilággal és könnyű elkészítéssel büszkélkedik. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és turmixold össze a tejszínnel, a fokhagymával,…