Ez a krémes avokádós csirkeragu egy gyors és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt segít a ketózis fenntartásában, miközben laktató és ízletes fogásként szolgál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a hagymát és fokhagymát finomra aprítjuk. 2. Egy mély serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd megpirítjuk benne a hagymát és a fokhagymát, amíg üveges nem lesz.…