Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és ízletes fogás, amely tökéletes a ketogén diétát követők számára. Magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően segíti az energia fenntartását és az izomtömeg megtartását, miközben alacsony szénhidráttartalmú. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki és tedd félre. 2. Ugyanabban a serpenyőben párold meg az apróra vágott fokhagymát, majd add hozzá a tejszínt. Hagyd, hogy enyhén besűrűsödjön. 3. Az avokádót…