• Keto ebédek,  Keto saláták

    Tojásos ketogén saláta roston sült zsírszalonnával és csípős paprikával

    Ez a ketogén csirke avokádó saláta egy könnyű és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis fenntartását, miközben friss és ízletes kombinációjával változatosságot visz az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g rukkola vagy bébispenót – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 30 g pirított mandula vagy dió (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki,…