Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely alacsony szénhidráttartalmával tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózist. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss lime-lé – Só és bors ízlés szerint – Egy marék friss koriander vagy petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes hőfokon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót hámozd meg és magozd ki, majd villával…