-
Ketogén diéta recept roston sült kolbásszal libazsírral és madársalátával
Ez a krémes avokádós csirke recept egy tápláló és ízletes fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag fehérjével támogatja az izomzat megőrzését. Egyszerű elkészíteni, és tökéletes választás egy laktató ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss lime-lé – Só és bors ízlés szerint – Friss koriander vagy petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára, mindkét oldalát kb. 5-6 percig. 2. Közben az avokádót hámozd meg,…
-
Ketogén diéta vacsora roston sült kolbásszal reszelt sajttal és kápiával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Gazdag egészséges zsírokban és alacsony szénhidráttartalmú, így segíti a ketózis fenntartását, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (reszelve) – Só és bors ízlés szerint – 100 g vegyes saláta (pl. rukola, bébispenót) – 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Miután a csirke kihűlt, vágd…
