Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely tökéletesen illik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsír- és fehérjetartalma segíti a jóllakottság érzését, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózist. Egy egészséges, ízletes alternatíva azoknak, akik változatos, laktató ételeket keresnek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalommal) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül…