Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, mivel alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú alapanyagokat használ. Egyszerű elkészíteni, gyorsan megvan, és laktató, miközben támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalommal) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki és tedd félre. 2. Egy turmixgépbe tedd az avokádót, tejszínt, fokhagymát, citromlevet, sót és borsot, majd turmixold…