Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápanyagokban gazdag étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Alacsony szénhidráttartalma mellett magas zsírtartalma és megfelelő mennyiségű fehérjéje segíti a zsírégetést és az izomtömeg megtartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalát aranybarnára, kb. 6-7 perc alatt. 2. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel, majd a serpenyőből kivett csirke mellett,…