-
Egyszerű ketogén diéta recept ropogós virslisalátával és kaporral
Ez a krémes avokádós csirke saláta kiváló választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotát, miközben laktató és ízletes marad. Gyorsan elkészíthető, ideális ebédre vagy könnyű vacsorára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes zöldsaláta (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsülnek és szép aranybarna színt kapnak (kb. 6-7 perc oldalanként). 2.…
-
Pénztárcabarát ketogén diéta recept ropogós lazacos kelbimbós salátával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke remek fehérjeforrás, így ez a kombináció támogatja a ketogén diéta sikerét és elősegíti a jóllakottság érzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket szeleteld fel vékony csíkokra, sózd és borsozd meg. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkecsíkokat aranybarnára, körülbelül 5-7 perc…