Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, hiszen alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsír- és fehérjetartalommal bír. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és laktató étel, amely támogatja a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilitását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olivaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes hőfokon, az olivaolaj felén süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 5-6 perc alatt. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magját távolítsd el, és…