-
Krémes ketogén sertéstarja ebéd vajjal avokádóval és retekpürével
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és egyszerű fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt segít fenntartani a ketózist, miközben laktató és ízletes ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Vedd ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre melegen tartva. 3. A serpenyőbe…
-
Egyszerű ketogén diéta recept pulykamell mascarpone paprikával és retekpürével
Ez a ketogén csirkemell spenótos sajtmártással egyszerű, de ízletes fogás, amely alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú összetevőkkel támogatja a ketózist. Gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás azoknak, akik energiadús, laktató ételre vágynak a diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 200 g friss spenót – 150 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 100 g krémsajt – 100 g reszelt cheddar sajt – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. Sózd, borsozd meg a csirkemelleket, majd egy serpenyőben, olívaolajon mindkét oldalukat 2-3 percig süsd, amíg enyhén megpirulnak. Ezután…
