-
Ketogén diéta recept magas fehérje tartalmú kolbászos retek krémleves tejföllel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Gyorsan elkészíthető, tápláló és ízletes fogás, amely támogatja a ketogén diéta céljait, miközben segít fenntartani az energiaszintet és a jóllakottság érzetét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g reszelt parmezán sajt Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként 5-6…
-
Ketogén diéta recept sertéskarajból parmezánnal madársalátával és retek krémlevesben
Ez a krémes avokádós csirkeragu tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, mégis alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó és a csirkehús magas zsírtartalma és fehérjetartalma támogatja a ketózis fenntartását, miközben ízletes és egyszerű fogást kínál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál kókuszolaj – 1 dl kókusztejszín – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kockákra, majd sózd, borsozd meg. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel a kókuszolajat, és pirítsd meg rajta a csirkét, amíg szép aranybarna nem lesz. Vedd ki a csirkét, és tedd…