-
Rakott marhacombos ketogén reggeli görög joghurttal és bazsalikommal
Ez a krémes, avokádós csirkeragu egy gyors és tápláló keto-barát étel, amely gazdag egészséges zsírokban és fehérjékben. Ideális választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú fogást készíteni akár ebédre, akár vacsorára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kisebb fej vöröshagyma – 100 g spenótlevél – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál kurkuma – 1 evőkanál friss citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket kockázd fel, majd sózd, borsozd és szórd meg kurkumával. 2. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és párold…
-
Gyors ketogén reggeli krémleves garnélával parmezánnal és fokhagymával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag zsírokban és fehérjében, így hosszú ideig biztosítja a telítettség érzését, miközben támogatja a ketózis állapotát. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális egy gyors ebéd vagy vacsora számára. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál frissen facsart citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (aprítva) – 50 g bébi spenót vagy salátalevelek Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki…
-
Könnyű ketogén egytálétel omlett virslivel káposztával és avokádóval
Ez a krémes, avokádós csirkemell saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben gyorsan elkészíthető és ízletes. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss lime vagy citromlé – 1 gerezd fokhagyma (reszelve) – 1 marék friss koriander vagy petrezselyem – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj a sütéshez – 1 marék bébispenót vagy vegyes zöldsaláta a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként,…
-
Ketogén reggeli recept pulykacombbal karfiollal és tejföllel
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így hosszú távon fenntartható energiát biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss citromlé – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd közepes lángon, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarna kérget nem kapnak és teljesen átsülnek. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, majd villával…
-
Enyhén fűszeres ketogén pulykacomb frittata tehéntúróval kelbimbóval és retkkel
Ez a krémes, avokádós-csirkés saláta tökéletes választás egy gyors és tápláló ketogén étkezéshez. Magas zsír- és fehérjetartalma révén hosszú ideig biztosítja a teltségérzetet, miközben alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 200 g főtt csirkemell, felkockázva – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (természetes, cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g bébispenót vagy vegyes zöldsaláta Elkészítés 1. Az avokádót hámozd meg, majd villával pépesítsd össze egy tálban. 2. Add hozzá a majonézt, a citromlevet és a zúzott fokhagymát, majd keverd simára. 3. Ízesítsd sóval és borssal,…
-
Diétás ketogén reggeli rakott hekk karfiollal kókusztejszínnel és snidlinggel
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel és textúrával kényezteti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze. 3. Add…
-
Ketogén reggeli lazaccal krémsajttal rukkolával és tepsis káposztával
Ez a krémes, avokádós csirke saláta egy könnyű és tápláló fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően segíti az energiaszint fenntartását és a jóllakottság érzését, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 marék friss petrezselyem (apróra vágva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes zöldsaláta (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat 6-7 percig, amíg átsülnek és…
-
Ketogén diéta reggeli sertésoldalas cheddarral petrezselyemgyökerrel és jégsalátával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy gyors, tápláló ketogén étkezéshez. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózist, miközben gazdag fehérjében is, így segíti az izomtömeg megőrzését és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (szénhidrátmentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva) – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) – 1 kis fej jégsaláta vagy rukkolalevél a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben az olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz és teljesen…
-
Ketogén diéta reggeli sertéskaraj kacsazsírral paradicsommal és chili grillen
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és ízletes ketogén recept, amely minimalizálja a szénhidrátbevitelt, miközben gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Tökéletes választás azoknak, akik szeretnék fenntartani az energiaszintjüket és elősegíteni a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, magozd ki, és egy villával törd pépesre. Add hozzá…
-
Krémes ketogén reggeli darált sertéshússal padlizsánnal és karfiollal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy egyszerű, mégis tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma segít a ketózis fenntartásában, miközben gazdag fehérjeforrás is. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás egy egészséges, laktató ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg…
