Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló és gyorsan elkészíthető étel, amely tökéletes a ketogén étrend követőinek. Magas zsír- és fehérjetartalma segíti az energiaszint fenntartását és az izomépítést, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén mindkét oldalukat aranybarnára süsd meg, kb. 5-6 perc alatt. 2. Vedd ki a csirkét, és tedd félre melegen. 3. Ugyanabban a serpenyőben,…