Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén életmódhoz. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a jóllakottság érzetét és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk, és egy tálban villával pépesítjük. Hozzáadjuk a kókusztejszínt, a zúzott fokhagymát és a…