Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú összetevői segítik a ketózis fenntartását, miközben laktató és tápláló ételt kínálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és egy villával törd össze egy tálban. Add hozzá…