• Keto ebédek,  Keto kenyér és pékáruk

    Pikáns rakott sertéskaraj mascarponéval kelbimbóval és kovászos uborkával ketogén kenyérként

    Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. A recept friss, egészséges alapanyagokat használ, amelyek támogatják az energiaszint fenntartását és a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Vedd ki a csirkét a serpenyőből,…