-
Ketogén diéta recept marhahúsos lazac rakott karfiollal és zsírszalonnával
Ez a csirkés avokádós saláta egy gyorsan elkészíthető, tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diétát követők számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt segít fenntartani a ketózist, miközben friss és ízletes marad. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 50 g feta sajt – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes hőfokon, egy evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magot, majd…