Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel és textúrával örvendezteti meg az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, körülbelül 5-6 perc oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót meghámozzuk, kimagvazzuk, és egy tálban villával pépesre törjük. 3. Hozzáadjuk…