-
Laktató ketogén rakott darált pulyka mozzarella kovászos uborkával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a majonéz gazdag egészséges zsírokban, amelyek segítik a ketózis fenntartását, míg a csirkehús magas fehérjetartalma támogatja az izomzat megőrzését. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 3 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál mustár – 1 gerezd fokhagyma, reszelve – Só és bors ízlés szerint – 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem vagy koriander – 1 közepes fej jégsaláta vagy rukkola a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat hámozd meg, távolítsd el a magját, majd egy tálban villával pépesítsd össze. 2. Add…