-
Ketogén diéta recept magas fehérje tartalmú pulykapörkölt kovászos uborkával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően támogatja a ketózist, miközben friss és ízletes marad. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss lime-lé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 1 marék friss koriander vagy petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd lilahagyma, finomra vágva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy villával pépesítsd össze egy tálban. 2. Add hozzá a majonézt, lime-levet és a zúzott fokhagymát,…