-
Ketogén diéta recept pörkölt jellegű darált pulyka saláta kaporral és uborkával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy ízletes, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a csirke kombinációja gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben laktató és tápláló fogás születik. Hozzávalók – 2 db csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30%-os) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd aranybarnára mindkét oldalukat. 2. Vedd ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre melegen. 3. Ugyanabban…
-
Krémes tejszínes darált pulyka ebéd ketogén diétához kelkáposztával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept könnyen elkészíthető, és tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben ízletes és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes hőmérsékleten süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát, és tedd egy turmixgépbe.…