-
Pikáns tonhalas ketogén saláta vajjal gombával zöldbabbal és pirospaprikával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta kiváló választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, mivel alacsony szénhidráttartalmú és gazdag egészséges zsírokban. Gyorsan elkészíthető, tápláló étel, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db főtt csirkemellfilé, felkockázva – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – 1 közepes fej jégsaláta vagy rukkola az alaphoz Elkészítés 1. Az avokádót villával pépesítsük össze egy tálban. 2. Adjuk hozzá a majonézt, citromlevet, és az apróra vágott fokhagymát, majd jól keverjük…
-
Gyerekbarát ketogén vacsora tojással olívaolajjal kaporral és pirospaprikával
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely magas zsír- és fehérjetartalmával támogatja a ketogén diéta céljait. Az avokádó és a kókusztejszín gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke biztosítja a szükséges fehérjét az izomzat megőrzéséhez. Hozzávalók – 2 nagy csirkemell filé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 perc alatt oldalanként. 2. Közben hámozd meg és magozd ki az avokádót, majd villával pépesítsd össze a kókusztejszínnel és a zúzott fokhagymával. Ízesítsd…
-
Tepsis ketogén saláta főtt sonkával mascarponéval kelkáposztával és pirospaprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept gyorsan elkészíthető, és kiválóan támogatja a ketogén diéta céljait. Alacsony szénhidráttartalma mellett gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami segíti a hosszabb teltségérzet fenntartását és a stabil vércukorszintet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját és villával pépesítsd össze a tejszínnel,…
-
Ketogén diéta recept sertéstarjával tejfölös cukkini fokhagymás pirospaprikával
Ez a csirkemell avokádós salátával egy könnyű, de tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjében és rostokban is. Egyszerű elkészíteni, és friss, ízletes összetevőkből áll, így bármikor könnyedén beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 1 közepes paradicsom – 50 g bébispenót – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál fokhagymapor – 1 teáskanál szárított oregánó Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd szórd meg fokhagymaporral és szárított oregánóval. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és süsd a…
