Ez a krémes, avokádós csirkemell recept gyors és egyszerű megoldás egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételhez. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, így tökéletes választás a ketogén diéta támogatására. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 100 ml kókusztejszín – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, és egy villával pépesítsd össze. Add hozzá a kókusztejszínt, a zúzott fokhagymát, sót és borsot, majd keverd simára a…