-
Ketogén diéta recept roppanós pirított garnélával eidami sajttal és brokkolival családi adagban
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas zsír- és fehérjetartalma segít hosszabb ideig telítettséget biztosítani, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózist. Hozzávalók – 2 közepes méretű csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem (apróra vágva) – 50 g bébispenót vagy vegyes saláta levelek Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Hagyjuk…
-
Ketogén diéta recept pirított garnélával sózott vajjal és kovászos uborkával
Ez a krémes avokádós csirke egy ízletes és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően támogatja a ketózist, miközben egészséges zsírokkal és fehérjével látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-36% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – 1 teáskanál őrölt paprika – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd és szórd meg az őrölt paprikával. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat és a vajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon 5-6 percig, amíg szép…
