Ez a krémes avokádós csirkemell egy egyszerű és gyorsan elkészíthető ketogén recept, amely tele van egészséges zsírokkal és fehérjével. Alacsony szénhidráttartalma miatt ideális választás a ketogén diéta követőinek, miközben ízletes és laktató ételként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél zsírosabb, pl. 30-40%) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kis fej vöröshagyma – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Vedd ki a csirkét, és tedd félre melegen tartva. 3. A serpenyőbe tedd bele…