Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, ízletes és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Magas zsír- és fehérjetartalma segíti a hosszabb teltségérzetet, miközben alacsony szénhidráttartalmával támogatja a ketózist. Hozzávalók – 2 egész csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki, és tedd félre. 2. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát 1-2…