Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletes a ketogén diétához. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben sok fehérjét biztosít az izomépítéshez és regenerációhoz. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, vágd félbe az avokádót, távolítsd el…