-
Párolt tőkehal olívaolajjal fűszeres ketogén diéta recept fejes salátával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta keretei közé. Alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segít a ketózis fenntartásában, miközben egészséges zsírokkal és fehérjével látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsd össze a kókusztejszínnel és a fokhagymával. Sózd, borsozd ízlés szerint. 3. Ha a csirke elkészült, vedd…