-
Vegetáriánus ketogén diéta recept párolt spárgás virslivel és görög joghurttal
Ez a krémes, avokádós csirke fokhagymás szósszal egy tökéletes ketogén étel, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag ízvilágával is kielégíti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 3 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, majd egy…