Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben ízletes és laktató fogást kínál. Egyszerű elkészíteni, így akár hétköznap is könnyedén beilleszthető az étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd meleg serpenyőben, olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magját távolítsd el, majd turmixold össze a tejszínnel,…