-
Lassú főzésű enyhén fűszeres ketogén darált pulyka reggeli zöldségekkel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta kiváló választás azoknak, akik ketogén diétán vannak, és egy könnyű, mégis tápláló ételre vágynak. Az egészséges zsírokban gazdag avokádó és az alacsony szénhidráttartalmú csirke együttesen segítik a hosszabb teltségérzetet és az energiaszint stabilan tartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem (apróra vágva) – 1 kisebb fej jégsaláta (vagy más zöldsaláta) Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd süsd meg egy serpenyőben olívaolajon, amíg átsül és aranybarna nem…
-
Kímélő ropogós frankfurti virsli snack ketogén diétához brokkolival és krémsajttal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segít fenntartani a ketózist, miközben ízletes és könnyen elkészíthető fogást kínál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, pl. 30%) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. 2. Sózd, borsozd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon. 3. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket oldalanként 3-4 percig, amíg aranybarna kérget kapnak. 4. Tedd át a csirkemelleket egy sütőedénybe,…
