Ez a kókuszos csirkemell recept egy ízletes és egyszerű fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta keretei közé. Alacsony szénhidráttartalmú, miközben gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatva a ketózis fenntartását és a jóllakottság érzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 100 ml kókusztej (teljes zsírtartalmú) – 2 evőkanál kókuszolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál curry por – Só és bors ízlés szerint – Friss koriander vagy petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd vágd vékony szeletekre vagy csíkokra. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel a kókuszolajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd illatosra. 3. Tedd bele a csirkemell szeleteket, és süsd közepes lángon,…