Ez a cukkinis csirke egy könnyű, mégis tápláló étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma mellett magas zsírtartalma és fehérjetartalma segíti az energiaszint fenntartását, miközben ízletes és laktató marad. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 400 g csirkemellfilé – 3 evőkanál olívaolaj – 100 g reszelt parmezán sajt – 2 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – 1 evőkanál vaj Elkészítés 1. A cukkinit mossuk meg, majd vágjuk hosszában vékony szeletekre vagy spirálozzuk tésztának. 2. A csirkemellet kockázzuk fel, sózzuk, borsozzuk, majd szórjuk meg az oregánóval. 3. Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és süssük meg benne a csirkemell kockákat, amíg…