Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, hiszen alacsony szénhidráttartalmú és gazdag egészséges zsírokban. Az avokádó és a tejszín selymes állagot és kellemes ízt kölcsönöz az ételnek, miközben a csirke fehérjében gazdag alapot biztosít. Ez a fogás laktató és könnyen elkészíthető, ideális vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 150 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd…