-
Vad ketogén diéta recept főtt sonkával mascarpone kapor padlizsán petrezselyemmel
Ez a krémes, avokádós csirke saláta egy könnyű és tápláló fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmának és magas egészséges zsírtartalmának köszönhetően hosszabb teltségérzetet biztosít, miközben támogatja az energiatermelést és a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 marék friss petrezselyem (apróra vágva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 2 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes salátalevelek (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2.…
-
Erősen fűszeres ketogén marhalapocka grillen mascarponéval és póréhagymával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik ízletes, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatja a ketogén diéta céljait, miközben gyorsan elkészíthető, így ideális egy sűrű nap során is. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30%-os) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, és egy villával törd össze pépesre. 3. Aprítsd…
-
Gyors ketogén diéta saláta darált pulykával mascarponéval és rozmaringgal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, akik gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell magas fehérjetartalma segíti az izmok megőrzését és az optimális energiaszint fenntartását. Ez az étel egyszerűen elkészíthető, mégis laktató és ízletes. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben az avokádót…
