-
Ketogén diéta recept roppanós garnélával mascarponéval spenóttal és újhagymával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és egyszerű ketogén recept, amely magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú összetevőket kombinál. Kiváló választás azoknak, akik szeretnének egy tápláló, laktató és ízletes ételt, amely támogatja a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-36% zsírtartalmú) – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Vedd ki a csirkemelleket, és…
-
Ketogén diéta recept darált pulykás frittata mascarponéval és zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma mellett fehérjében is gazdag, így segít az energiamegőrzésben és az izomtömeg fenntartásában. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg és vágd fel az avokádót kisebb darabokra. 3. Egy turmixgépben vagy botmixerrel keverd össze az avokádót, tejszínt, fokhagymát,…
-
Fűszeres ketogén darált csirke mascarponéval zellerrel és újhagymával
Ez a krémes avokádós csirke egy ízletes és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Az egészséges zsírokban gazdag avokádó és a magas fehérjetartalmú csirke együtt segítik az energiaszint fenntartását, miközben támogatják a zsírégetést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki és tedd félre. 2. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát, majd add hozzá…
-
Ketogén diéta recept marhalapockával mascarponéval csiperkegombával és madársalátával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnék növelni a zsírbevitelt, miközben alacsonyan tartják a szénhidrátokat. Egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely segíti az energiastabilitást és a jóllakottság érzetét a ketogén diétában. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Amikor a csirke elkészült, vedd ki a serpenyőből, és tedd félre melegen. 3. A…
-
Gyors ketogén diéta recept tőkehalból mascarponéval és rukkolával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a csirke kombinációja nemcsak laktató, hanem ízletes is, támogatva a ketogén diéta céljait, mint a zsírégetés és a vércukorszint stabilizálása. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl tejszín (30%-os) – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 perc alatt. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd…
-
Krémes baconos padlizsános karfiolsaláta mascarpone kaporral sütőben sütve
Ez a krémes avokádós csirkeleves egy könnyű, mégis tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Gazdag egészséges zsírokban és alacsony szénhidráttartalmú, így segíti a ketózis fenntartását és a jóllakottság érzését. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális választás egy rohanós napra is. Hozzávalók – 2 db közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 500 ml csirkehúsleves (lehetőleg házi vagy sómentes) – 150 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket vágd kisebb kockákra, sózd, borsozd meg. 2. Egy nagyobb lábasban melegítsd az olívaolajat, majd párold meg…
-
Ketogén diéta recept vacsorára lazacos mascarponés karfiol ropogósan
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel tölti meg az étkezést. Gyorsan elkészíthető, így hétköznapokon is praktikus megoldás. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 50 g bébispenót vagy salátakeverék – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat kb. 6-7 percig, amíg átsülnek. 2. Közben az avokádót…
-
Ketogén diéta recept könnyű csirkeszárny rántotta mascarpone karfiol salátával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. A fogás gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az avokádót villával pépesítsd össze egy tálban, add hozzá a kókusztejszínt, a zúzott fokhagymát és…
-
Kenyérszerű ketogén virslis pékáru mascarpone avokádó paradicsommal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Gazdag ízekkel és egészséges zsírokkal lát el, miközben támogatja az energiatermelést és a jóllakottság érzését. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára közepes hőfokon, kb. 5-6 perc oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és törd össze…
-
Ketogén diéta recept párolt marhacomb mascarponéval retek kapor petrezselyemmel
Ez a cukkinis-baconös tojásrántotta egy gyorsan elkészíthető, tápláló reggeli, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít a ketózis fenntartásában, miközben energiával lát el egész délelőttre. Hozzávalók – 3 közepes tojás – 100 g bacon – 1 kisebb cukkini – 30 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy mozzarella) – 1 evőkanál kókuszolaj vagy vaj – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy snidling a díszítéshez (opcionális) Elkészítés 1. A bacont vágd kisebb darabokra, majd egy serpenyőben süsd ropogósra közepes lángon. 2. A cukkinit mosd meg, reszeld le nagylyukú reszelőn, majd nyomkodd ki belőle a felesleges nedvességet. 3. Egy tálban verd fel a tojásokat, sózd,…
