-
Ketogén Marharagu Karalábéval Kókusztejszínnel és Újhagymával Hétköznapi Receptek
Ez a krémes avokádós csirkeragu egy tápláló és könnyen elkészíthető étel, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diétába. Gazdag egészséges zsírokban és alacsony szénhidráttartalmú, így segíti a ketózis fenntartását anélkül, hogy lemondanánk az ízletes fogásokról. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál szárított oregánó – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, majd közepes lángon megpirítjuk a csirkemell kockákat, amíg minden oldaluk szép aranybarna lesz. Ezután kivesszük őket, és…
-
Pikáns ketogén darált marharagu vacsorára gombával és zellerszárral
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik változatos, laktató és egészséges ketogén ételt keresnek. A magas zsír- és fehérjetartalom segít fenntartani az energiaszintet, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kis fej lilahagyma – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez – opcionálisan chilipehely a pikáns ízért Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd le a tűzről és tedd félre. 2. Aprítsd fel a lilahagymát és a fokhagymát, majd ugyanabban a…