-
Egyszerű ketogén diéta recept marhahúsos bacon sajtos pörkölt madársalátával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú fogást keresnek az egészséges életmód támogatására. A recept gyorsan elkészíthető, tápláló, és segít a ketózis fenntartásában, miközben gazdag ízekkel és textúrákkal örvendeztet meg. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss spenótlevél – 1 evőkanál apróra vágott újhagyma vagy metélőhagyma Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz és átsül (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Amikor a csirke elkészült, hagyd kicsit hűlni,…
-
Ketogén diéta recept sertésoldalas pörkölt libazsírral kápiapaprikával és spenóttal
Ez a krémes avokádós csirke egy gyorsan elkészíthető, tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Alacsony szénhidráttartalmával és egészséges zsírokkal támogatja a ketózist, miközben gazdag ízekkel és kellemes textúrával ajándékozza meg az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, majd villával pépesítsd össze a…
