Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta követői számára. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja az energiatermelést és az izomtömeg megőrzését. A recept ideális ebédre vagy vacsorára, hiszen gyorsan elkészíthető, mégis tápláló. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 marék friss spenót – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – 1 evőkanál reszelt parmezán sajt (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat…