Ez a krémes avokádós csirke saláta tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, és fehérjedús ételt keresnek. Gyorsan elkészíthető, laktató, és ideális egy könnyű ebéd vagy vacsora részeként, miközben támogatja a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 3 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 marék friss petrezselyem (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes salátalevél (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg átsülnek és enyhén aranybarna színt kapnak. Ez kb. 6-7 perc oldalanként.…